餐饮是餐饮业企业和个人扩大服务的极好方式。OB欧宝娱乐体育宴席承办人通过提供最美味的食物来减轻为活动准备和提供食物的压力和麻烦。当然，不是每个人都能胜任宴席承办人的职责，宴席承办人需要烹饪培训、证书和执照，以及经验。
教育
餐饮业要求个人不仅要准备好食物和送餐，还要具备一定的专业水平和沟通能力，这些都可以通过正规教育获得。社区大学、烹饪学校和技术学校培训那些对餐饮感兴趣的人，并提供证书和副学士学位。
- 餐饮证书
要获得餐饮证书，必须通过基本的餐饮和业务培训，包括食品准备、卫生和安全问题以及一般的餐饮课程。OB欧宝娱乐体育完成这个项目需要6-12个月的时间。证书课程通常包括在当地企业的实习机会，让学生获得真实世界的经验。OB欧宝娱乐体育
- 烹饪管理副学士
为餐饮承办人建立信誉的一种方法是获得烹饪管理副学士学位。这是一个为期两年的课程，专注于食品准备、配送和商业道德。OB欧宝娱乐体育与餐饮证书课程类似，学生在当地餐饮企业完成实习。OB欧宝娱乐体育学生们选修了一系列课程，重点是营养学、糕点艺术、菜单设计和酒店服务。
- 烹饪艺术学士学位
那些寻求提升自己的烹饪事业，并成为餐饮服务行业的领导者的人可以攻读学士学位。对该学位感兴趣的学生将学习与商业相关的课程，以了解该行业的财务和营销方面。OB欧宝娱乐体育学生也经常有机会出国留学，了解外国文化和美食。
认证和执照
在接受教育的同时，餐饮承办人必须获得餐饮承办人的执照和某些认证。餐饮商的执照费用和持续时间因州而异，县与县不同，所以请先与当地政府核实。在获得餐饮承办人许可证之前，必须先获得入住证书。这基本上说明你的业务不违反任何建筑和分区法规。OB欧宝娱乐体育
- OB欧宝娱乐体育营业执照
OB欧宝娱乐体育营业执照是政府发放的许可证，允许企业主在其地产内经营。要获得基本营业执照(BBL)，必须提OB欧宝娱乐体育交一份BBL EZ表格，可以在哥伦比亚特区找到网站．
- 卫生署批准的设施
餐饮经营者的经营除具备许可证和证书外，还必须经过卫生环境卫生行政部门的检查和批准;OB欧宝娱乐体育食品、药品和辐射防护局(食品防护科)
- NACE认证
全国餐饮管理协会(NACE)是最大的餐饮组织，为餐饮经营者颁发证书。要成为注册专业餐饮管理人员(CPCE)，申请人必须首先通过一项综合考试，测试会计、饮料管理、餐饮服务、合同和协议、活动管理、食品生产、人力资源以及销售和市场营销方面的知识。
建议
- 经验
雇主寻找在该领域有一定经验的求职者，但通常也会提供自己的培训。对于餐饮经理，至少需要3年的餐饮主管经验。
- 研讨会
参加研讨会是培训员工制定菜单、处理食物和盘点等技能的好方法。它有助于管理层与员工建立联系，并教授公司的餐饮方法。像NACE这样的组织每年都会举办会议，在那里，餐饮供应商可以向食品服务领域的行业领导者和网络学习。
现在你已经完全了解了成为餐饮专业人士所需要的一切!清单很长，但工作很充实。问题是，你具备这个条件吗?
山姆·奥特:Lutz的烧烤这家餐厅为密苏里州哥伦比亚市及周边地区的任何活动提供美味的烧烤。
