转向有机食品的10个理由

生物是当前时代的关键词。在污染越来越严重地影响我们生活的情况下，食物必须确保我们有能力对抗任何潜在的有害因素。

过渡到因此，有机食品是一种天然食品，每个人都在问一个基本的问题，用问题的形式表述:如何让自己吃得尽可能健康?

也有人持怀疑态度，他们认为有机食品可以被人工合成食品所取代，合成食品含有人工获得的营养和补充剂。然而，怀疑者的论点可以用一系列充分的理由来支持有机食品，即所谓的生物食品的消费。我们列出了以下10个主要原因。

1. 有机食品是自然生长的

此外，化学物质、肥料和营养物质的供应可以帮助获得更快成熟的食物、水果和蔬菜，不需要太多的照料。然而，当食用这些包括补充剂和化肥的食物时，会对人体产生影响。

构成有机食品的食物，使用的肥料是天然的，种植有机作物的土地在至少两年的时间内不进行化学处理。

2. 有机食品不使用杀虫剂

如果希望获得有机食品，即100%天然和健康的食品，则无需使用农药。

因果链相当简单——一旦农药不再用于作物，它们的生产就不再有必要(至少不是那么高的程度)，而且通过减少农药生产过程中排放的污染物，对环境产生了积极的影响。

3. 有机食品更美味，更健康

专家们进行的研究已经证明，任何由有机作物制成的食物，如果没有受到杀虫剂、化肥或其他化学物质的干扰，就可以为人体提供高达15%的营养营养。

此外，有机水果或蔬菜的味道比通过其他方式获得的食物要丰富得多，而不是100%天然。

4. 有机食品和生物食品类别的产品经过仔细检查和测试

有机产品绝对提供额外的质量保证。在这部分中，易腐性是一个恒定的问题，通常有一种趋势，即添加化学物质来保存产品或使其生长得更快。

因此，在有机农业中检查要频繁得多，这样受益人就能保证每一种产品的质量和纯天然。

5. 有机产品可以对抗自由基

有机食品中抗氧化剂的含量要高得多。杀虫剂和化肥的使用导致水果和蔬菜中抗氧化剂的自然储备减少了50%以上。

农业和有机作物的抗氧化剂含量肯定要高得多，对健康有相当大的好处。有机食品中富含的抗氧化剂能帮助我们的身体更有效地对抗自由基的作用，从而促进健康的最佳状态。

6. 有机食品对任何年龄的人都有好处

任何人都知道有机食品的味道和健康益处。这些食物对每个年龄段的人都有益，从儿童到青少年，成人到老年人，甚至对孕妇都有益。

世界各地进行的研究已经证明，那些给婴儿有机欧洲的公式从出生到4岁只吃有机食品的儿童，其血液中的毒素和有毒残留物比“正常”饮食的儿童少6倍。

有机食品的好处和减少体内毒素的水平不分年龄组都是有效的，成年人也有机会通过食用有机食品在同样程度上改善他们的健康。

7. 有机食品促进减少对环境的负面影响

有机食品不含延长保质期的农药和化学物质，因此保质期较短。这意味着它们更容易腐烂，这也意味着它们不能被运输到很远的距离。

由此可见，造成污染的一个主要因素——交通——减少了。这种观念有助于减少对环境的负面影响，促进只在有机食品成熟的季节消费。

8. 有机食品尊重自然

通过大大减少对环境的负面影响，建筑和有机畜牧业成功地创造了一种新的生活方式。它的基本原则是尊重和保护我们周围的一切。

9. 有机水果和蔬菜只能在成熟时食用

这一事实是一种优势，因为在某些情况下，水果和蔬菜是生采摘的，然后用各种人工物质处理，以达到成熟，而其他类型的物质和化学处理使食物更耐运输。

然而，有机种植的水果和蔬菜是在它们成熟时食用的，这是它们的质量和自然的另一个保证。

10. 生物食品等同于负责任的消费

有机食品一直意味着对自然的尊重，对投入生产有机食品的人力的尊重，也意味着对环境的尊重。有机农业减少了中间商的数量，减少了获得化肥和杀虫剂所需的污染技术过程的数量，也有助于减少污染。