户外烹饪:美味冒险的3种方法

户外烹饪就是在新鲜的空气中，享受乐趣，在烹饪的时候与你的家人和朋友社交。然而，这并不像听起来那么容易。你不能只是把三文鱼或牛排扔到你的BBQ烧烤架或Pit Boss Griddle上，然后希望它能成功。

在本指南中，我们将回顾一些户外烹饪方法这将有助于你在与明火的冒险。永远记住安全第一，远离易燃物品。废话不多说，让我们开始吧。

煤气灶

最常见的户外烹饪用具使用燃气燃烧器。许多野营炉燃烧丙烷，非常适合户外烹饪。虽然它们最常在你的野营旅行中使用，但你可以在家里简单地使用它。

确保你的煤气灶使用铸铁或碳钢炊具，因为它们很容易承受高温。一定要确保你遵循了安全预防措施。

木炭烧烤

木炭烧烤非常适合在后庭院或后院做晚餐。虽然不像使用天然气那么容易，但木炭会给你带来很棒的味道。它们也是露营旅行的好选择。你可以直接在木炭上做饭，这是一个与你的朋友和家人一起享受烹饪的好方法。

确保你在防火区域，让火花远离易燃物品。一定要买高质量的木炭。用烟囱或引火器点燃木炭。

你可以开始烹饪蔬菜、肉类，甚至像锡箔包土豆这样的包装食物。牛排也是木炭烧烤的好选择。你也可以让红薯有烟熏味。

文件名:two-people-making-fire

alt文本:两个人在点篝火

篝火做饭

营火烹饪是最常见和最传统的户外烹饪方法。自文明之初，人们就开始用营火烹饪，没有任何烤架或无烟火坑。为了点燃篝火，你需要合适的干柴。

一定要在防火表面附近生火，不要在土壤上、树下或营地附近。确保附近有足够的石头和砖块。铺上一些皱巴巴的纸和干树叶，然后在火中加入更大的树枝和木头。

不要在火上做饭。等待它们慢慢平息或消失。你做饭需要灰和煤。最后，确保你保持警惕，不要让你的火变成余烬。

保持更新CookOutNews浏览户外厨房新闻、BBQing新闻、披萨烤箱新闻或烧烤新闻。例如，我们有关于BioLite FirePit+， Pit Boss Smokers, Blackstone Griddles等的信息。查看我们的指南。今天就联系我们获取更多信息。