是什么让意大利美食如此独特和受欢迎的全世界?

意大利美食是全世界最受欢迎的菜系之一。这是由于它的许多独特的特性。从其丰富的历史著名的比萨,难怪意大利菜已经变得如此受欢迎世界各地。

它超越了国界和文化。

意大利美食是一种丰富的文化体验这可以追溯到数千年。其根源在古罗马,和它的影响力延伸到地中海和超越。与它的起源在过去,很自然,这使得世界各地。这是一个大部分的欧洲帝国的一部分。这种烹饪意大利文艺复兴时期是一个证明创造力和美食的热爱。

食物和饮料是工业化前的生活世界的很大一部分。意大利是在十字路口的文化和贸易路线。从那里,烹饪炼金术继续说,20世纪中叶,意大利是世界上的美食中心。原因有很多意大利菜肴已经得到普及。其中有蓬勃发展的国际旅游贸易、美酒和美食的扩散的扩散机构。意大利菜肴的最重要的属性是其原料的质量。除了明显的产生,这个国家拥有大量的香料和草药,常用于传统的食谱。该国还拥有数百salumi和其他熏肉。一些最让人难以忘怀的菜肴包括意大利面蒜什锦菜,意大利调味饭和烤宽面条。这些菜可品尝到一个城市的豪华餐厅或家庭表在农村。 The best thing about Italian cuisine is that it remains as true today as it was in the past. Unlike other countries, where food is a privilege, Italians have always prided themselves on the quality of their foodstuffs. To this end, Italians are among the affluent and have some gastronomic options to choose from.

披萨海员式沙司是最古老的各种各样的披萨。

披萨海员式沙司是意大利美食最古老的种类的披萨被意大利餐饮服务和其他服务餐厅。它最初创建于1735年,据信被水手们在那不勒斯湾。意大利比萨海员式沙司是一个很受欢迎的食物,它是由一个基本的番茄酱。通常,在木质的高温烤箱烤。几个简单的成分是上面一层,包括牛至,罗勒,和大蒜。一些可能是顶部放上新鲜的西红柿,磨碎的奶酪和火腿。

海员式沙司披萨是最便宜的一种披萨。传统上,这是准备水手之前他们去钓鱼。许多水手把鱼放在披萨。人们认为“海员式沙司”这个名字来自渔民住在那不勒斯湾。然而,一些纯粹主义者争论这种说法。据历史记载,一个受保护的品种在那不勒斯披萨海员式沙司。比萨海员式沙司通常是由木质的烤箱,和它的面团中间薄。根据原料的质量,有时没有任何奶酪。当意大利移民抵达美国在19世纪末,他们带来了披萨。然而,它并没有真正扎根在美国直到第二次世界大战之后。 The history of pizza tells us about the technological, social, and economic changes that occurred throughout the centuries. Today, pizza is the world’s favorite fast food. Three billion pizzas are sold annually in the US.

西红柿是意大利菜肴的一个重要元素。

的番茄一直是最重要的元素在许多世纪的意大利美食。它不是原产于意大利,但被殖民者带来了有。首次引入时,番茄被认为是一个不能吃的水果。然而,他们很快成为地中海饮食的主食。除了能力风味食品,西红柿是便宜和容易生长。他们为穷人也是一个健康的选择。最初,番茄被认为是有毒的。这种看法是基于他们从茄科和其他水果。西红柿尽管没有有毒,欧洲人相信吃可能会导致疾病和死亡。西红柿被殖民美国人也被认为是有毒的。 As a result, Italians were hesitant to eat them. Fortunately, they were discovered as safe food. By the end of the sixteenth century, people began to use tomatoes in Italian cooking. They were fried and used in soups and salads. Later, they would be used in sauces and paired with other foods. Tomatoes spread to North America in the 1600s. But European colonists needed to gain more knowledge about preparing New World crops. Tomatoes were only cultivated on a mass scale after World War II. Today, tomatoes are one of Italy’s most common and popular crops. While the tomato is not the central ingredient in Italian cooking, it is an essential part of the cuisine. There are millions of dishes that can’t be prepared without them.