方法给红酒一个不同的颜色

大多数红酒红不被认为是玫瑰。但这不仅仅是让他们的颜色分类,我们知道。他们实际上是处理完全不同,尽管他们是由同一生产红酒的葡萄品种。

玫瑰酒指的是浅色,粉红色红色或黑色的葡萄制成的葡萄酒,但处理像白葡萄酒。许多人认为玫瑰是一种葡萄酒,但实际上并不是。玫瑰是一种风格,而不是一种葡萄酒。它的味道,范围从酸性水果,实际上取决于过程观察到它的制造者特别是在发酵过程。有什么特定的玫瑰是最好是冰镇饮用。它还和一个巨大的各种各样的食物。玫瑰葡萄酒社交饮酒者的是伟大的,因为它的灵活性和低度内容。

如果你曾经想知道玫瑰葡萄酒的颜色,这是你的机会,因为这篇文章是有关一些方法如何玫瑰葡萄酒。

浸渍法

在酿酒过程中,浸渍指的阶段当碎葡萄离开与果汁混合,直到果汁颜色,单宁和你喜欢的香味。在红酒中,这个过程通常会持续整个发酵过程。但对于玫瑰,从葡萄皮汁分离早期或一旦获得了理想的粉红色阴影。一些光玫瑰葡萄酒品种,皮肤被允许留在汁只需几小时内防止汁变得太黑了。

Vin体现方法

Vin体现生产“灰色的方法指的是酒。“这是应用当葡萄酒制造商打算产生接近于白葡萄酒红葡萄。这种风格通常被用来做红酒品种有黑皮诺和和神索。

的SaignA©e方法

这种方法指的是出血的一小部分的葡萄汁旨在使红酒。葡萄酒制造商打算让红酒更集中删除一部分葡萄汁葡萄压碎后不久。这使得皮肤影响果汁的颜色和质地,导致一个更强大和更强烈的红酒。之后,葡萄酒制造商可以继续处理去除果汁到玫瑰葡萄酒。

有一个大放血浸渍和放血的方法之间的区别。在浸渍,所有的果汁都是分开的皮肤一旦得到所需的颜色。放血的放血的方法,只有一小部分是开动位于加工成玫瑰葡萄酒。剩下的汁留给混合直到带皮发酵的红酒就完成了。玫瑰是红色的副产品wine-making-process放血的放血的方法。

混合

混合是一个玫瑰酿酒技术,它是通过混合白色和红葡萄。法国葡萄酒生产商在香槟地区使用要做到这一点,但是这种方法不是练习一般现在,除了一些人用它来提高他们自制的葡萄酒的颜色质量。

为了更快的结果,你可能也让玫瑰葡萄酒混合红酒和白葡萄酒制成品。它允许您生成一个玫瑰葡萄酒适合你的个人喜好。

这是最受欢迎的方法用于生产玫瑰葡萄酒。现在你知道他们是怎样制成的,你将不再想知道如果有人告诉你,它是由红色或深色皮肤的葡萄。

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