使用数字菜单提高餐厅利润的5个策略

外出就餐的世界已经发生了翻天覆地的变化，但如果你的餐厅也能与时俱进，你就能提高利润。利用新技术并获得更多收益的方法之一是将菜单数字化。

有了数字菜单和点菜平台，顾客可以在几分钟内方便地下单。为了提高数字菜单的利润，这里有一些建议。

1. 定制你的菜单项在数字领域

如果您使用数字菜单只是为了方便顾客在您的餐厅点餐，那么您不必担心这一步。然而,如果你希望分公司服务交付和外卖,你需要考虑你的菜单上的项目是什么比其他人更适合旅行。

你所有的菜都能加热，还是有些菜需要新鲜?你的餐桌上的牛排可能是你餐厅的精彩菜肴，但在外卖车里待上30分钟后，体验就不一样了。

精简你的菜单将确保无论你的顾客点什么，他们都会对他们的食物质量感到满意。

2. 不要忽视美食摄影

你的电子菜单上诱人的照片可以说服顾客选择你的餐厅而不是竞争对手，甚至说服他们比计划点更多的菜。一些研究表明，菜单上的食物照片可以使销售额增加30%。

为菜单上的食物拍摄漂亮的照片只需要一点额外的工作，不需要昂贵的设备。你可以使用你的智能手机相机，用免费软件对照片进行最小限度的编辑。来拍出最好的照片，如果可能的话使用自然光，擦去任何飞溅的污渍，并添加装饰，使之特别华丽。或者，你也可以雇佣一个专业的摄影师来帮助你完成这项任务。

3. 增销在可能的情况下

一个餐馆的在线订购系统是一个完美的机会，可以增加销售，而不必积极地向亲自用餐的人推送额外的商品。大多数系统都提供根据特定菜单项定制建议的选项。例如，你可以建议顾客把他们的菜变大，或者给主菜单上的饮料或开胃菜打个折扣。

你的追加销售建议的位置也很重要。确信他们是在订单系统的逻辑流程,如客户选择一个项目之后或之前付款。

4. 让你的点菜系统更方便

即使你的菜单很棒，你的美食照片很壮观，如果顾客觉得很难导航，他们也不会使用你的餐厅在线点菜系统。通过采取措施改善用户体验，您将增加订单。

确保你的订单系统无缝地工作,客户知道如何为每个下一步进展。为了迎合更多的顾客，你也应该接受不同的付款方式。许多人仍然依赖传统的支付方式，但越来越多的人使用数字钱包。付款方式你接受越多,更广泛的客户基础。

5. 确保人们了解你的数字菜单

如果顾客不知道你添加了一个数字菜单，那么你将无法从中获利!确保把它放在你的网站和任何第三方列表的显著位置，如Yelp或谷歌business。OB欧宝娱乐体育数字菜单在非接触式点餐方面也很有用，可以在你的餐厅网上订餐系统．

社交媒体沟通也是一个很好的工具,你有一个新的数字菜单。你也可以用你漂亮的美食摄影来推广它。你也可以在你的餐厅张贴告示，鼓励人们在网上订购，或者利用电子邮件通讯。

最大化数字菜单提高你的利润

如果你要在你的餐厅里添加一个数字菜单，一定要把它配置成利润最大化的方式。调整你的菜单项目，优先考虑那些运送良好的项目，添加诱人的食物照片，让你的食物为你工作。你还应该考虑你的订购系统的可用性，通过逻辑结构和在关键地方增加销售。