营养

如何保护食物过敏儿童

儿童食物过敏都在上升。这意味着父母要做更多的工作来保证孩子的安全。幸运的是,学校、托儿所和护理人员已经越来越意识到过敏所带来的问题以及它们的严重性。这使得人们更容易找到可以更容易应对过敏的资源。

学校及托儿所

孩子们通常会在学校或托儿所度过他们的大部分时间。这使得学校和托儿所成为预防过敏问题的首选地。第一步是检查该机构有哪些与过敏相关的程序和程序。确保你的孩子的记录包含了关于他或她的过敏症的明确信息,在紧急情况下该怎么做,以及你的孩子可能被给予的任何药物。

一定要标记你孩子的食物,这样它就不会和其他孩子的食物混在一起。使用学校的名字标签在孩子的书包、午餐袋和每个食物容器上。这将有助于保持物品的组织性,即使个别容器与孩子的其他物品分开了。

让孩子做好准备

重要的是要意识到,当你的孩子吃饭的时候,你不可能总是在身边。这就是为什么从很小的时候就教育孩子只吃你批准的食物是如此重要。孩子们需要了解吃其他孩子的食物或从老师或其他不了解孩子过敏的成年人那里接受零食的危险。

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在家里把无过敏的食物分开比较容易,但仍然存在挑战。在冰箱、冷冻室和橱柜中标注无过敏食品。你可以用名字标签或简单的永久标记在你把东西收起来之前。这样你的孩子就会知道哪些东西对他们来说是安全的。家庭的其他成员也需要了解食品标签。你不希望你的其他孩子错误地吃了更昂贵的无过敏食物。更令人担忧的是交叉污染的可能性。

走了

外出旅行,甚至只是在外面吃顿饭都可能很棘手。对于过敏的孩子来说,当他们明显不同时,会感到尴尬。与此同时,你需要清楚地表明,为了避免过敏问题,说出来不仅没有问题,而且至关重要。询问餐馆是否有特殊的菜单,上面有过敏信息。在你点餐前让你的服务员知道所有的过敏情况。不要害怕问问题,以确保食物是安全的。为了让你在餐馆的生活更轻松,上网查看他们的菜单和过敏信息。你甚至可以提前打电话给餐馆,以确保那里有你的孩子可以安全食用的食物。

如果你要离开家很长时间,带食物可能是个好主意。要意识到航空公司、火车和其他食物选择有限的地方可能无法满足孩子的需求。带一些适合旅行的食物,比如小吃店、干果和三明治。如果你要离开家一段时间,考虑带一条面包、麦片、调味品和/或其他主食,这样在你的旅行中就会有足够的安全食物。

对于过敏儿童来说,最困难的时刻之一就是去朋友家做客。没有人想要与众不同或错过乐趣。这可能会导致即使是最清醒的孩子在和朋友在一起的时候吃了他们应该避免的食物。这种倾向可能是把孩子留在家里,或者总是期待他或她的朋友来你家。这在某些情况下可能是必要的,但你不希望你的孩子错过和同龄孩子在一起所带来的乐趣和友谊。

在你的孩子计划拜访另一家之前,和那些父母谈谈你孩子的过敏情况。确保他们了解过敏反应的严重程度,如果你的孩子对食物有反应,应该注意什么,如果发生过敏反应,应该采取什么行动。讨论会提供什么食物,以及这些食物对你的孩子是否安全。为了让其他家长更容易接受,你可以提供每个人都能吃的食物。对于一个高调的项目,如生日蛋糕,试着至少提供一个纸杯蛋糕或一块蛋糕,你的孩子可以吃。对于孩子们来说,被排除在生日蛋糕这样重要的事情之外是非常不同的。有一些蛋糕,可以谨慎地提供给你的孩子将保护你的孩子免受过敏和尴尬不能加入。

一般来说,对于聚会和过夜,如果你的孩子能带来每个人都能享受的食物,而不是只有足够的“特殊”食物给你的孩子吃。这样可以让你的孩子与他人分享,同时还能吃到安全的食物。这可以帮助他或她感到不那么孤立。

记住,你的孩子会记住你现在树立的榜样。善待你遇到的人,但要优先考虑安全食品。你的孩子需要学习当你不在场时如何正确处理过敏问题,并认识到食品安全的重要性。

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