为什么转基因标签是很重要的

GMO(转基因生物)是生物体的DNA改变通过基因工程。并非所有的食物都是转基因的,但许多人的主要粮食作物,包括玉米,大豆,小麦转基因。转基因作物在超市变得更加普遍,这引起了担心转基因生物的长期安全消费。然而,只有康涅狄格通过了一项法律适当要求含有转基因成分的产品贴上这样——没有其他州或联邦法规关于转基因标签。

在GMO修改什么

所有转基因生物开发提高收益率或提供某种形式的消费者受益。第一批转基因食品在市场上是一个番茄,更长的保质期。金大米是修改与添加β-胡萝卜素对抗维生素A缺乏症。然而,大多数的转基因生物与基因被修改,赋予抵抗疾病、害虫、除草剂和环境压力如霜和干旱。

转基因生物的担忧

关于转基因食品的健康问题根植于这些新基因。而转基因生物应该是严格测试和评估之前就可以介绍给公众,实际人体试验类似药品调查长期健康影响无法轻易完成。

然而,不利健康的影响被发现在过去的转基因生物。一些转基因产品的开发被停止后,他们发现引起食物过敏。研究动物喂食转基因饲料有冲突的结果,与其他一些没有危害,而在细胞水平上发现毒性作用和肝脏、胰腺、肾脏和生殖系统。所以定期与这些物质被使用在我们的食物来源消费者可以预期看到更多的护士制服他们的未来。

除了健康问题,还有围绕转基因生物伦理和环境问题。害虫控制通过基因产生靶向毒素可能伤害无害或有益的昆虫,通过偶然的食用植物部分或掠夺影响昆虫。转基因作物的使用具有讽刺意味的是导致作物多样性,因为更少的种类或品种生长。转基因作物领域通常是基因完全相同,这意味着如果作物没有抵抗疾病和害虫,整个领域可能面临风险。幸运的是,有程序保存来自不同品种的种子,如斯瓦尔巴全球种子库,希望为子孙后代保留植物的遗传多样性。

此外,新基因在转基因作物有时可以通过有机品种甚至其他更远亲通过异花授粉植物,例如,导致抗除草剂杂草。

转基因食品的社会效应是一个讨论的热点。一些大型农业综合企业一直批评为OB欧宝娱乐体育商业行为,迫使农民购买种子或起诉他们,如果他们非转基因字段将与周边转基因作物导致“未经授权的”使用他们的专利基因。当然有很多阻力由这些公司保持转基因标签下架由于周围的污名。

转基因生物的标签

越来越多的人担心消费转基因产品的风险。还有人对这类产品的伦理原因,由于一些大型农业综合企业的剥削本质。OB欧宝娱乐体育

但是在问题的核心,围绕转基因的争论,是消费者需要知道什么是他们的食物作出自己的选择。如果人们不知道什么食物是转基因,什么不是,他们怎么能采取果断行动吗?

这张资讯图像提供了一个更深入看一下转基因生物(点击下图可放大)。